No, no se trata del título de un cuento. Y lo cierto es que en La Pubilla y sus Esmorzars de forquilla puedes disfrutar de fantasías animadas de ayer y hoy en cuanto a deleite de los cinco sentidos. Sobre todo, el del paladar.
Justo enfrente del Mercat de Gràcia, en la Plaça de la Llibertat está La Pubilla. Un local muy agradable de servicio atento y esmerado que te hace sentir como en casa. De 8:00h a 12:00h de la mañana puedes disfrutar de estos esmorzars, que dividen en Del corral, Del cansalader y Del Bacallaner: tortilla, huevos fritos, butifarra negra, cap i pota, morro de bacallà,... En una palabra, no hay mejor manera de empezar el día. Bueno, sí que hay, pero cada cosa a su tiempo y en su justa medida.
Gozad de un buen esmorzar de forquilla de toda la vida!!! Y, por favor, no confundir con el brunch fashionetisgafapasta.
*Dedicat al meu pare i al meu germà
