lunes, 20 de septiembre de 2010

La puerta... ¿hasta el infinito y más allá?



A ver quién es el valiente que traspasa esta puerta colocada en Montjuic. ¿Quién te dice que no es una puerta interestelar Barcelona-Saturno?

domingo, 12 de septiembre de 2010

Els del Morro Fí



Hace algún tiempo que sigo un blog que se llama El blog dels del Morro Fí. Y lo hago porque me gustan los rincones gastronómicos por donde se mueven, lo que explican y lo que descubren. También porque me recuerda la parecida iniciativa que tuve hace bastantes años con tres amigos creando la Peña Gastronómica Anoeta, cuya filosofía estaba cercana a los miembros de este Morro Fí.
Pues resulta que después de toda la experiencia acumulada y seguro que algún kilo de más también, han decidido embarcarse en su propio proyecto: la vermutería Morro Fí. Por allí pasé el pasado sábado por la mañana y ya pude comprobar que todos estos años de experiencia como clientes han servido para aplicar algunas fórmulas inéditas en la ciudad como la tapa gratuita con la caña (igual que en uno de mis favoritos, el Gatamala, en Gràcia) que siempre se agradece. Aparte de la tapita, también podías disfrutar de una degustación gratuita de cerveza en porrón. Todo un detalle en aras de cuidar y fidelizar a los clientes.
El Morro Fí está en Consell de Cent 171, esquina Comte Borrell, en pleno Eixample. Un lugar que espero consiga la misma solera que los lugares que ellos visitaban en sus crónicas de cuchillo y tenedor.

domingo, 5 de septiembre de 2010

Y la estrella de las heladerías desapareció sin despedirse


Simplemente fue desapareciendo de nuestras vidas, sin decir palabra alguna. Se marchó sin más. Y mira que proporcionó momentos de placer a nuestros paladares y a nuestros dedos. De niños y de no tan niños. Si no eras demasiado habilidoso, los dedos se pringaban de chocolate, vainilla y nata en un santiamén.
Estoy hablando del "corte". Del famoso corte de toda la vida, el de 3 sabores, el de nata, el de turrón o el de chocolate, que sin saber cómo, ya fuera porque no era rentable o porque el público no lo demandaba, quién sabe la razón, se marchó de nuestras vidas.
Pero por suerte, una heladería en Barcelona, ubicada en la calle Casanova, esquina con Londres, desafiando las modas, sigue ofreciendo a sus clientes tan suculento y tradicional corte a sus clientes. Para chuparse los dedos.

*Gracias, Claris, por el chivatazo.